『百万石の城下町』石川県の金沢で
2月1日(日)~28日(日)の間
開催されている『フードピア金沢』
1985年から開催されており、
食材が豊富な冬に、石川の食文化と、
それを育てた風土を「目」と「舌」
で楽しめるイベント
今回なんと≪夢工房≫はその中の一つ
『フードピアランド』へ出店することに
場所:石川県中央公園
日程:2月11日(木・祝)~14日(日)開催
時間:10:00~17:00
なんと入場料は無料!!
我々、一同は・・・
「明石焼」と「はしタコ」で初参加
「囲炉裏村」では長さ1mのコンロが50台
炭火で能登からの直送された「殻付のカキ」など、
日本海の幸を焼いて食べれます
公園内に約100のテントが張られ、
和・洋・中・エスニックなど、
全国の様々な食材を使った料理が並ぶ「屋台村」
札幌、喜多方、博多など有名店がやってきて、
毎回長い行列が出来る「ラーメン横丁」など・・
…プライベートで行ってみたい
冬の味覚をたっぷりと味わえそう…♪(にやり
“管理人K”
☆明石駅前店☆
住 所:兵庫県明石市大明石町
1丁目6-22(ラ・メール北側)
電話番号:080-6189-8352
定 休 日 :不定休
営業時間:11:00~22:00
♪朝霧店♪
住 所:兵庫県明石市朝霧町
3丁目15-1(朝霧マーケット内)
電話番号:078-220-8352
定 休 日 :月曜日
営業時間:10:30~18:30
夢工房HP
http://hp.xxxxxxx.jp/yumekoubou/
明石名物ひろめ隊ブログ
http://hirometai.fukuwarai.net/
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