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明石市内でも珍しい【食べ歩き用明石焼】と、 お祭名物【大黒堂の福玉焼】の実演販売や イベントなどで訪問実演販売を行っています。
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先日、「excite.ニュース」に載せていただいたおかげで、
夢工房・明石駅前店≫の【福玉焼】が、
大変ご好評を頂いております


先週末は、春休み最初の週末ということもあってか、
沢山のお客様にご来店いただきました

明石市内の方や、市外・県外からも・・・

ご来店いただいたお客様の中には

「大黒堂の福玉焼なんや~
お祭で食べたことあるけど、一緒とは思ってなかった

と・・
 
 
そうなんです!!


夢工房・明石駅前店≫は、
明石市内を中心にお祭りなどでお馴染の
大黒堂の福玉焼】を販売しております

「どこに行けば買えるの?」
「食べたい時に買えるところないの?」

などのお客様からの声を受け、
『大黒堂創業者』の孫であります、
私(夢工房代表)が平成18年9月より細々と(笑)



大黒堂の福玉焼】を販売してまいりました

ただ、お祭りやイベントがあれば、
職人不足ゆえに店を閉めることも多く、
なかなか大きく広報はできませんでした

しかし数年前より、今の≪明石駅前店
店長S氏(夢工房のビリケンさん)が加わりました


今となっては思い出話ですが、まだ見習いのころは
「美味しい半生」を焼くことができるまでは、
大黒堂の福玉焼】の名を封印して
「ベビーカステラ」の、のれんで営業した時期もあり、
過去に店の取材をしていただいた
『明石ケーブルテレビ』さんから

「店、やめられたのですか?」
「経営者、変わられたのですか?」

などの問い合わせを頂いたことを思い出します


この度のお客様からの数多くの反応がとても嬉しく、
大黒堂の福玉焼】を
今後益々大切に守っていかなければ!!
と感じております

 
色々なものが溢れ、多様化する時代・・

便利になる反面、失われていくものも多く、
お祭りにおいてもお祭り自体が無くなったり、
趣向が変わったり・・
 

しかし、戦後物資がままならぬ頃、
自転車の後ろにリアカーを引っ張って
炭火の機械で焼き始めた祖父の【大黒堂の福玉焼】を、
もっとより多くの皆さんに食べていただきたいし、

「福玉焼の味、なつかしいわ~」
「この味で育ってん!!」

とおっしゃってくれる多くの
「福玉ファン」の皆さんの期待を裏切らないように、
夢工房≫の従業員共々、頑張ってまいります
 

また≪夢工房・明石駅前店≫では、
大黒堂の福玉焼】と共に、



食べ歩きのできる【あかし玉子焼】(明石焼)
も販売しております

こちらも、自慢の品ですのでぜひご賞味ください





“管理人K”


☆明石駅前店☆

住        所:兵庫県明石市大明石町
      1丁目6-22(ラ・メール北側)
電話番号:080-6189-8352
定 休 日 :不定休
営業時間:11:00~22:00
 
♪朝霧店♪

住    所:兵庫県明石市朝霧町
        3丁目15-1(朝霧マーケット内)
電話番号:078-220-8352
定 休 日 :月曜日
営業時間:10:30~18:30


お問合せ先
http://mf.xxxxxxx.jp/yumekoubou/


夢工房HP
http://hp.xxxxxxx.jp/yumekoubou/


明石名物ひろめ隊ブログ
http://hirometai.fukuwarai.net/
 

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夢工房をPRすること
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人と会話すること
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兵庫県明石駅前と朝霧で明石焼などを販売しつつ、イベントなどで訪問実演販売を行っています。
お気軽に遊びに来て下さいね。
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