夢工房明石駅前店情報

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夢工房

明石市内でも珍しい【食べ歩き用明石焼】と、お祭名物【大黒堂の福玉焼】の実演販売やイベントなどで訪問実演販売を行っています。

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2024.05.05 (Sun)

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2010.03.31 (Wed)

☆★　夢工房の福玉焼　★☆

先日、「excite.ニュース」に載せていただいたおかげで、
≪夢工房・明石駅前店≫の【福玉焼】が、
大変ご好評を頂いております

先週末は、春休み最初の週末ということもあってか、
沢山のお客様にご来店いただきました

明石市内の方や、市外・県外からも・・・

ご来店いただいたお客様の中には

「大黒堂の福玉焼なんや～
お祭で食べたことあるけど、一緒とは思ってなかった」

と・・

そうなんです！！

≪夢工房・明石駅前店≫は、
明石市内を中心にお祭りなどでお馴染の
【大黒堂の福玉焼】を販売しております

「どこに行けば買えるの？」
「食べたい時に買えるところないの？」

などのお客様からの声を受け、
『大黒堂創業者』の孫であります、
私（夢工房代表）が平成18年9月より細々と（笑）

【大黒堂の福玉焼】を販売してまいりました

ただ、お祭りやイベントがあれば、
職人不足ゆえに店を閉めることも多く、
なかなか大きく広報はできませんでした

しかし数年前より、今の≪明石駅前店≫
店長S氏（夢工房のビリケンさん）が加わりました

今となっては思い出話ですが、まだ見習いのころは
「美味しい半生」を焼くことができるまでは、
【大黒堂の福玉焼】の名を封印して
「ベビーカステラ」の、のれんで営業した時期もあり、
過去に店の取材をしていただいた
『明石ケーブルテレビ』さんから

「店、やめられたのですか？」
「経営者、変わられたのですか？」

などの問い合わせを頂いたことを思い出します

この度のお客様からの数多くの反応がとても嬉しく、
【大黒堂の福玉焼】を
今後益々大切に守っていかなければ！！
と感じております

色々なものが溢れ、多様化する時代・・

便利になる反面、失われていくものも多く、
お祭りにおいてもお祭り自体が無くなったり、
趣向が変わったり・・

しかし、戦後物資がままならぬ頃、
自転車の後ろにリアカーを引っ張って
炭火の機械で焼き始めた祖父の【大黒堂の福玉焼】を、
もっとより多くの皆さんに食べていただきたいし、

「福玉焼の味、なつかしいわ～」
「この味で育ってん！！」

とおっしゃってくれる多くの
「福玉ファン」の皆さんの期待を裏切らないように、
≪夢工房≫の従業員共々、頑張ってまいります
　

また≪夢工房・明石駅前店≫では、
【大黒堂の福玉焼】と共に、

食べ歩きのできる【あかし玉子焼】（明石焼）
も販売しております

こちらも、自慢の品ですのでぜひご賞味ください

“管理人Ｋ”

☆明石駅前店☆

住所：兵庫県明石市大明石町
　　　　　　1丁目6-22(ﾗ･ﾒｰﾙ北側)
電話番号：080-6189-8352
定休日：不定休
営業時間：11:00～22:00
　
♪朝霧店♪

住　　所：兵庫県明石市朝霧町
　　　　　　3丁目15-1(朝霧ﾏｰｹｯﾄ内)
電話番号：078-220-8352
定休日：月曜日
営業時間：10:30～18:30

お問合せ先
http://mf.xxxxxxx.jp/yumekoubou/

夢工房ＨＰ
http://hp.xxxxxxx.jp/yumekoubou/

明石名物ひろめ隊ﾌﾞﾛｸﾞ
http://hirometai.fukuwarai.net/

明石駅前店情報 Trackback() Comment(0)

2010.03.27 (Sat)

☆★今度は【あかし玉子焼】が！！★☆

ＫＫベストセラーズより

「B-1グランプリ　極ウマ完全ガイド」という本が
全国の書店にて発売中(＾▽＾)/
（定価：600円／3月19日発売）

その中に「Ｂ級ご当地グルメ」の

【西日本編】があり、なんと(ﾉ*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

≪夢工房・明石駅前店≫の店長が載っています

「明石名物」【あかし玉子焼】

『「タコ焼き」とは似て非なるもの
明石っ子に愛されし粉もん』と・・

明石駅周辺はもちろん
明石市内には沢山の「明石焼」屋さんがありますが、

当店は、市内でも珍しい「食べ歩きのできる明石焼」！！
薬味には「明石のり」を使用しております

今回、雑誌に載せていただけて、
大変光栄です(○⌒∇⌒○)

皆様も機会がありましたら、
ぜひ読んでみて下さいね☆ヽ(▽⌒*)

“管理人Ｋ”