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明石市内でも珍しい【食べ歩き用明石焼】と、 お祭名物【大黒堂の福玉焼】の実演販売や イベントなどで訪問実演販売を行っています。
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昨日、仕事の移動中にふと・・・
明石市魚住町中尾にあります



住吉神社にお参りしてきました

まちおこし活動の「あかし玉子焼ひろめ隊」や
Acc(アカシクリエイティブクラブ)でも一緒の



西海さん

この住吉神社さんには、お祭りなどでも
いつもお世話になっております

境内には笹飾りがあり



参拝の方が誰でも気軽に書けるように台もあったので



私も七夕の短冊を書きました



境内西側には、「あじさい神苑」



今年は、少し咲きが悪いそうですが、とても綺麗で



様々な色々や品種の紫陽花が色づいていました

今月末まで見頃だそうなので、ぜひ皆様お越し下さい



“管理人K”


♪事務所♪

住    所:兵庫県明石市朝霧町
        3丁目15-1(朝霧マーケット内)
電話番号:078-220-8352


☆明石駅前店☆

住        所:兵庫県明石市大明石町
      1丁目6-22(ラ・メールビル北側)
電話番号:080-6189-8352
定 休 日 :不定休
営業時間:11:00~22:00
 

☆ナナ・ファーム須磨店☆

住        所:兵庫県神戸市須磨区外浜町4-1-1
電話番号:078-735-3530
定 休 日 :無し
営業時間:11:00~20:00



お問合せ先
info@yumekoubou-akashi.jp


夢工房HP
http://www.yumekoubou-akashi.jp/


あかし玉子焼ひろめ隊ブログ
http://hirometai.fukuwarai.net/
 

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いよいよ、明日21日(土)~22日(日)・10時~16時、
姫路城前の大手前公園周辺にて



「近畿中国四国支部Bー1グランプリin姫路2011」が開催されます

私は≪あかし玉子焼ひろめ隊≫隊長として・・・・

1日6,000食の提供を目標に隊員のみならず、
玉選組や町衆明石さん、明石市観光振興部の方々はじめ、
オール明石で頑張りたいです

気合を入れて散髪に行ってスッキリ
(取材にあってもバッチリ?です

ただ今、前夜祭後の2次会でオール明石の皆さまと、
親睦を深めております




“管理人K”


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東京で商社に勤務する弟より久々にメールがきました

なにやら、私の祖先を見つけたとやら・・・




私自身も顔が似てると少し感じました

調べてみると、彼は伊藤忠兵衛(いとうちゅうべい)。

伊藤忠商事や丸紅の創業者

彼の様な偉大な人物に、
少しでも近づける様に日々邁進してまいります








“管理人K”


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4月1日は新年度に始まり

そして、桜の季節でもあります


今年は明石公園の桜もまだ蕾のようですが、
今日のような陽気な気候が続くと、
少しずつ咲き始めるのでは。。。
と思いました。

≪夢工房≫も明石公園で元気に頑張っていますので、
お花見の際には是非【焼きアイスバーガー】などを、
お試しくださいね


そして4月1日は私の誕生日でもありました

今年は例年以上にバタバタしていて、
誕生日という感じでは無かったですが
従業員から「おめでとう」メールをもらい、
嬉しかったです
(〃⌒ー⌒〃)ゞ







“管理人K”


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おはようございます。

今日はとってもいい天気

夢工房≫は地元明石で今が旬の「いかなご」を、
炊いています







播磨灘のいかなごを自分の目で見て確かめて



仕入れます



こだわりの醤油と





キザラを煮立て





いかなご投入






いい頃合いで高知県産 特定農家の生姜を入れて



出来上がり


もちろん無添加で一釜ひと釜丁寧に、
ふっくら柔らかく炊きあげました

いかなごの炊ける匂いがすると「春」を感じます。
さすが「春告魚」ですね








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